Προϊόντα για μέλι και μέλι (1)

εξαιρετική φυσική γλυκαντική ουσία με τα οφέλη του μελιού, στην οποία έχει προστεθεί σκόνη από τα καλύτερα ιαματικά μανιτάρια. Το Ganoderma Lucidum είναι ένα μανιτάρι με εξαιρετικές ιαματικές ιδιότητες. Ιαματικές ιδιότητες του Reishi: Η ιαματική ιδιότητα για την οποία αυτό το μανιτάρι έχει μελετηθεί πιο εντατικά είναι η αντικαρκινική δραστηριότητα. Η μεγαλύτερη επιτυχία αυτού του μανιταριού έχει επιτευχθεί σε αυτόν τον τομέα, καθώς παράγει ενώσεις που επιβραδύνουν την ανάπτυξη όγκων. Τα συστατικά υψηλού μοριακού βάρους με αντικαρκινικές επιδράσεις που μεσολαβούνται από την αντίδραση του ξενιστή σε μύκητες είναι οι ετερογλυκάνες, η χιτίνη, οι πεπτιδογλυκάνες, οι πρωτεογλυκάνες, η λεκιθίνη, τα νουκλεϊκά οξέα (RNA), οι μη αφομοιώσιμες πολυσακχαρίτες (διαιτητικές ίνες) και οι B-D-γλυκάνες (Mizuno et al., 1995). Μελέτες με το Ganoderma Lucidum υποδεικνύουν ότι τα τριτερπενικά οξέα δρουν πάνω στη κυτταρική μεμβράνη, δυσκολεύοντας την είσοδο ιών στα κύτταρα και, έτσι, μπορεί να έχουν επίδραση στον HIV (Miles & Chang, 1997).